Zutaten für 1 Person :

Salame Cacciatore DOP

Vollkornbrot

Feigen (für Konfitüre und für die Deko)

Zucker

Nehmen Sie für die Konfitüre die gewaschenen und geputzten Feigen und den Zucker im Verhältnis 2:1, kochen Sie die Mischung 20 Minuten.

Schneiden Sie das Brot in Scheiben und streichen Sie die Feigenkonfitüre mit einem Löffel auf eine Scheibe.

Dann schneiden Sie eine mittelgroße Feige (ohne Haut) in Scheibchen und verteilen diese auf der Konfitüre;  geben Sie zum Schluss die Salame Cacciatore DOP in Scheiben oben drauf.

Legen Sie auf das Brot mit der Konfitüre, den Feigen und der Salame eine weitere Scheibe Brot.

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